Energy-balls sin horno

Hola queridas.
Pensaba que lo que ahora necesitamos es mucha energía para los días de planificaciones compras y preparaciones que nos vienen encima. Hay a quien le gusta mucho esta época antes de navidades y hay a quien no tanto. Pero por este razón yo traigo energía en forma de bombones llenas de frutos secos y frutas deshidratadas, especias y una mezcla de sabores y olores que te ayudará con la fiebre de Navidad

Ingredientes:

170 gr de dátiles 

50 gr de pasas 

150 gr de nueces trituradas

115 gr de copos de avena

2 cucharitas de mantequilla de cacahuete

Pizca de canela

2cc de esencia de vainilla

1 cc colmada de ralladura de naranjas confitada

2 cc de cacao puro

Modo de preparación;

Probablemente este seráel paso a paso más sencillo.
Triturar todo junto. Modelar con la ayuda de las manos. Guardar en el frigorífico o en lugar fresco en un bote o tupper tapado.
Enjoy it!

Tips para presentación:
Reboza los energy-balls en cacao puro para darle la presentación de trufas.