Hamburguesa alemana - Hamburger nemtesc

Les había prometido a mis hijas que para cuando acabaran el curso y fueran a las 12 h de pelota valenciana iriamaos  a comernos un hamburguesa en el McDonals, pero llego el día y no tenia el coche disponible así que decidí hacer una yo misma en casa y han salido mucho mas buenas que las de ahí, aquí podréis ver el resultado: 

Ingredientes:

2 panes para hamburguesa

1 tomate maduro

1 cebolla

lechuga

2 huevos

2 hamburguesas de carne picada casera

4 lochas de queso cheddar Hochland

Modo de preparación:

1. Mezclamos la carne picada, el huevo, la sal, la pimienta negra molida, el pimentón de murcia y la cebolla picada -o ajo-.

2. Formamos las hamburguesas y las horneamos en el horno o freímos en aceite.

3. Montamos la hamburguesa empezando con el pan, después colocamos la lechuga, el tomate en lonchas, y una de las hamburguesas. 

4. Freímos un huevo, que también añadiremos a la hamburguesa, y encima le colocamos dos lonchas de queso cheddar.

5. Tapamos con el pan de hamburguesa y lista para servir.

Muchas gracias a Hochland por el lote ya que para hacer la hamburguesa he utilizado sus deliciosas sabanitas de queso:

 

Sabanitas

Burger 250g. / 500g. con Cheddar

Pack de 12 y 24 Sabanitas con queso Cheddar extragruesas para preparar las hamburguesa más auténticas.