Ensaladas Variadas - Salatae diverse

Ultimamente he estado haciendo muchas ensaladas.Sera por esto que mi hermana dice que tengo una mania con las ensaladas... Cada una de ellas de una forma distinta a la otra porque, a la hora de preparar algo para comer este es un de esos platos que estarán listos enseguida y a los que con solo cambiarles uno o dos ingrediente, o tal vez solo la cantidad, conseguiremos crear un plato distinto al hecho anteriormente. Por esa mima razón y para no hacer mil y una entradas he decidido hacer esta, en la que voy a dejaros los ingredientes de las ensaladas que he preparado porque realmente, preparar una ensalada no tiene mucha ampliación en cuanto a su elaboración, suele consistir en cortar los ingredientes de una determinada forma e ir añadiéndolos al bol.

Ingredientes para la ensalada griega:

1/2 pepino

1 tomate pera maduro

olivas negras

cebolla morada

queso feta cremosa

aceite de oliva

sal y pimienta

cebollines frescos para decorar

Modo de elaboración:

Teniendo todos los ingredientes sobre la mesa, los cortáis a gusto, sazonais y empaláis. Yo ya la he preparado tantas veces que... Siempre que lo he hecho he cortado las verduras con una forma diferente y las he colocado en diferentes maneras en el plato como podréis ver en las fotos de mas abajo.
¡Fácil y muy rápida de preparar!

Ensalada variada:

pepino cortado a lo largo

 tomate cortado a lo largo

 parmesano en escamas

aceite con especias 

perejil picado, muy fino

sal

pimienta

orégano

Modo de elaboración:

Habiendo cortado los pepinos y los tomates a lo largo, los colocamos, según queramos presentar la ensalada, sobre el plato. Le echamos las especias y el queso parmesano según nos guste en la ensalada, aliñándolo finalmente con el aceite de especias. Yo lo he usado de oliva, con especias de ajo.

Ensalada marinera:

lechuga

 tomate

 queso feta cremosa

 olivas negras

 surimi

aliño Knorr
aceite de oliva
Método de elaboración:
Esta es una de esas ensaladas que aceptan una gran cantidad de ingredientes además de los que yo he puesto mas arriba; podríamos añadir atún, un huevo duro, maíz de lata o remolacha rallada... vamos, lo que nos apetece en momento.La cuestión es poner al menos los mencionados mas arriba junto con el aliño Knorr que diluiremos con el aceite de oliva el cual sustituye perfectamente el vinagre.

Ensalada Rin Ran:

tomates cherry 

cebollino

pimientos piquillo asados

especias-sal,pimienta,comino molido
Aceite de oliva
vinagre balsamico

Modo de elaboración:

Tan simple como cortar los ingredientes y sazonarlos al gusto al meterlos en el plato aunque mas abajo os dejo la misma receta con algunos otros ingredientes.

Ingredientes:

lechuga,

tomate cherry

 quesito burgos

cebolla

 pimiento piquillo asados

arenques marinados

aceite de oliva

pepino

especias

vinagre balsamico

Ensalada marinera con pepino:

pepino
tomate cherry
cebolla
arenques marinados
quesitos burgos
aliño Knorr

aceite de oliva
Método de elaboración:
Cortamos las verduras y añadimos el queso burgos y los arenques antes de preparar el aliño Knorr con el aceite de oliva para aliñar la ensalada.