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29 de abril de 2020

Budapest roll con plátano y frambuesas



YA era tiempo de aparecer por aquí  ¿verdad?
Como siempre, lo voy a hacer a lo grande.
Te traigo una receta espectacular de un pastel original de la repostería Suedesa.
El pastel, Budapest roll.
Un brazo gitano algo diferente. Con masa hecha a base de merenque y frutos secos, un relleno delicioso de nata montada y trozos de fruta de temporada o fruta en almíbar.
A todo esto le puedes añadir el chocolate que más te guste, en trozos o en forma líquida.

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