222 minigalletitas! si! ¿ por que no?¡ 222 deliciosas minigalletas!
Claro que a este numero le añadimos los que eran para probar...unos 20-30 galletitas ...jajaja .
Con mis hijas me he divertido y entretenido preparándolas.
Esta receta la he cogido del blog de Sandeea, que encontráis pinchando aqui.
Enjoy!
Ingredientes:
400 gr harina
200 mantequilla
125 gr azúcar glas
una pizca de sal
1 huevo
Crema de chocolate:
150 gr chocolate negro para fundir
50 gr mantequilla
100 gr azúcar glas
Modo de preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol grande. Cuando lo tengamos todo de una pieza podemos verter la masa sobre la mesa de trabajo y amasarla.
Guardamos la masa en la nevera una hora.
Cortamos la masa en tres trozos y la extendemos una a una, con la ayuda de un rodillo, sobre papel de hornear que hemos cortado con la medida de nuestra bandeja de horno.
Vamos cortando galletitas con un cortador de galletas, pequeño y redondo.
Hacemos unos agujeros en el centro con la ayuda de un palillo.
Horneamos las galletitas a 180 grados unos 6-8 minutos, teniendo cuidado de que no se doren, que queden blancas y bonitas.
Preparamos el chocolate, fundiendolo en microondas y mezclandolo con mantequilla y azúcar.
Cuando la crema este fría la guardamos en la nevera hasta que se endurezca un poco.
Montamos la galletas y estarán listas para servir.
Enjoy!
Mezclamos todos los ingredientes en un bol grande. Cuando lo tengamos todo de una pieza podemos verter la masa sobre la mesa de trabajo y amasarla.
Guardamos la masa en la nevera una hora.
Vamos cortando galletitas con un cortador de galletas, pequeño y redondo.
Hacemos unos agujeros en el centro con la ayuda de un palillo.
Horneamos las galletitas a 180 grados unos 6-8 minutos, teniendo cuidado de que no se doren, que queden blancas y bonitas.
Preparamos el chocolate, fundiendolo en microondas y mezclandolo con mantequilla y azúcar.
Cuando la crema este fría la guardamos en la nevera hasta que se endurezca un poco.
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| Agujereando las minigalletas :)) |
Enjoy!
Sabias que , un día como hoy, día 28 :
El 28 de octubre de 1955 nacía Bill Gates en la ciudad norteamericana de Seattle.
Tal día como hoy en 1956 TVE empieza a emitir sus servicios de manera periódica.
Diseñada por Frédéric Bartholdi, la Estatua de la Libertad fue un regalo amistoso del pueblo francés a Estados Unidos. El monumento fue dedicado al Presidente Cleveland el 28 de octubre de 1886.
28 de Octubre de 1667 nacio Mariana de Neoburgo, reina consorte de España.
28 de Octubre de 1928 nacio Ion Mihai Pacepa, ingeniero rumano.
28 de Octubre de 1967 nacio Julia Roberts, actriz estadounidense.
¿Sabias que para sonreír necesitas activar 13 músculos, pero para enfadarte necesitas activar 47 músculos?
¡Ninguno de estos dos números (13 y 47) no es un 28, pero era una curiosidad curiosa!
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| I love Blogging me too! ;) |