Hace poco he publicado mi receta de Panettone. Ahora os cuento:
Estas fotos están esperando para ser publicadas desde hace más o menos un año^^
Como no llegué a publicar mi receta de Panettone las Navidades pasadas, me he guardado las fotos, que no son muy buenas pero si bonitas y para mi son un bonito recuerdo, y he estado esperando la oportunidad para publicarlas.
He mezclado las fotos viejas y las de este año ;) que me pareció hasta gracioso ver la calidad de mis fotos de hace un año y las de ahora, después de hacerme con mi super mega autoregalo de mi cámara Nikon :P
Tenéis la receta en la otra entrada mía, que es una receta muy buena, puede que la mejor, pero si yo la he vuelto a preparar por algo será^^
Mi modelito Tatiana , mi hija pequeña!
Ingredentes:
Prefermento:
100 gr harina de fuerza
30 gr levadura fresca
20 gr azúcar
70 gr agua tibia
Masa:
prefermento
Prefermento:
100 gr harina de fuerza
30 gr levadura fresca
20 gr azúcar
70 gr agua tibia
Masa:
prefermento
5 huevos
150 gr mantequilla
150 gr mantequilla
600 gr harina
sal
sal
170 gr azúcar
ralladura de limón
ralladura de naranja
Relleno:
Relleno:
nutella
huevo para untar
azúcar para espolvorear