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21 de marzo de 2013

Ensalada Dukan de rabano rojo y pepino al yogur griego - Salata de castraveti si ridichi

Esta es una receta Dukan.
Deliciosa y refrescante. Fácil de preparar.Espero que os guste ;).
Tiempo de preparación :5-6 minutos
Para: dos personas
Dificultad: ninguno

Ingredientes:para dos personas
  • 6-7 rábanos rojos
  • 2 pepinos
  • sal y pimienta negra molida
  • 1 yogur griego
  • perejil picado muy fino
  • orégano


Modo de preparación:
La preparación es muy sencilla.
1. Lavamos bien las verduras,  pelamos los pepinos y los cortamos finitos.
2. Picamos muy finito el perejil, y cortamos en rebanadas, también finas el rábano rojo.
3. Metemos todo en un bol y reglamos de sal y pimienta al gusto.
4. Añadimos el yogur griego natural y cremoso por encima y lo mezclamos.Si os gusta el orégano podéis  añadir un poco.
Servir bien frió. Puede acompañar platos de carne, patatas, o lo que os guste.

  • Ingrediente:pt 2 persoane
  • 6-7 ridichi
  • 2 castraveti
  • sare si piper negru macinat
  • oregano
  • patrunjel verde
  • 1 jaurt cremos

Mod de preparare:
Spalam legumele, tocam patrunjelul marunt, curatam castravetii si ii taiem felii subtiri.
Taiem deasemenea ridichile felii cat mai subtiri.
Punem totul intr-un bol, sarem si piperam.
Adaugam iaurtul cremos si presaram cu oregano.
Servim rece .Putem acompania orice mancare felul doi.
Este foarte rapid si foarte simplu de preparat!
Pofta buna!



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