Pregunta: ¿Que son las calorías?
Respuesta: " Las calorías son unas cosillas asquerosas, que por la noche se meten en nuestros armarios, y transforman nuestra ropa cada vez en mas pequeña!
Los que me conocen en Fb, saben que este bizcocho lo he preparado este verano. Como no llegaba a publicarla, se quedo en el borrador, y hoy mirando mi blog, me di cuenta que se le paso el tiempo al pobre bizcocho. Así que anquee no quedan ni las migas ya, os dejare la receta y las fotos, y si os apetece tendríais que prepararla, porque no os puedo invitar a probar!!!
Ingredientes:
8 huevos
200 gr azúcar
200 ml aceite de girasol
150 ml nata
1 sobre levadura tipo Royal
una pizca de sal
3-4 melocotones o nectarinas
1/2 bote de mermelada de moras silvestres
Para decorar crema ganache de chocolate blanco
Modo de preparación:
Separamos las claras de las yemas.
Batimos las yemas junto con el azúcar,hasta que blanquean.
Batimos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
Tamizamos la harina con la levadura.
Añadimos la nata y el aceite a las yemas y azúcar.
Batimos todo y añadimos la harina.
Al final añadimos las claras con cuidado de no romperlas.
Forramos una bandeja con papel para hornear.
Pre calentamos el horno a 170 grados.
vertemos la mezcla dentro de la bandeja colocamos trozos de nectarinas peladas y horneamos durante 20-25 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.
Al sacar el bizcocho del horno, la dejamos que se enfrié unos minutos y la sacamos de la bandeja sobre una rejilla.
Echamos encima del bizcocho la mermelada de moras silvestres casera!!! y las repartimos.
Cuando el bizcocho este frió la cortamos según nos guste y la decoramos con la ayuda de una boquilla y una manga pastelera con crema ganache de chocolate blanco.
La bromita sobre las calorías...si fuera así, ya tendríamos algo parecido a la naftalina, para exterminarlas de nuestros armarios. jajaja
Enjoy!